今西酒造株式会社
奈良県 桜井市
正社員 、 契約社員 、 アルバイト・パート 、 社員登用あり
時給1,090円
3日前
【未経験歓迎！】酒造りのすべての工程の補助業務に関わっていただきます。
【具体的には】
洗米、蒸し作業、麹（こうじ）造り、酒母管理、醪（もろみ）管理、上槽、瓶詰め等酒造りの全工程に関わっていただきます。
お酒の一升瓶が６本入ったケース（約１０ｋｇ）を日常的に運びます。※運搬は台車を使用します。
＜品質のためにあえて非効率を選ぶ＞
酒造りの工程は大手・中小・零細と全工程すべて同じですが、うまいを追求するための「こだわり」が他と違います。
たとえば「洗米」では、全量を10kgずつ小分けにして洗います。
一気に大量の米を洗えば効率的ですが、それではいい品質にはならない。
非効率であっても各醸造工程のパフォーマンスを最大限高めることが最優先です。
＜職場環境＞
50～60代のパートスタッフも多数活躍しています。
風通しのいい職場環境です。
■当社代表インタビュー
奈良で挑戦が行われているプロジェクトを紹介する
N.PARK PROJECTにて当社代表をインタビューいただきました。
当社の考え方を詳しく取材して頂いていますので、ぜひご一読ください！「検索：N.PARK PROJECT 今西酒造」
https://n-park-project.jp/case/imanishi-syuzou-01
■酒造りに関する知識・経験・スキルは一切不問！全員が未経験で入社しています。
試用期間3ヶ月有（時給1060円）
◇ 厚生年金
◇ 健康保険
◇ 雇用保険
◇ 厚生年金
◇ 交通費支給あり（上限5000円/月）
◇社員割引
◇希望者は一定期間就労後、契約社員・正社員登用有（要面接）
※過去3年間で正社員登用の実績：パート労働者から契約社員登用実績５名、うち１名正社員登用
情報ソース: エンゲージ
創業1660年 酒の神が鎮まる地 奈良・三輪で360有余年醸す酒「みむろ杉」「三諸杉」。 古来より「酒の神様」「醸造の祖神」として信仰されている、日本最古神社・大神神社のお膝元で酒造りに精進しております。 醸造哲学は「清く、正しい、酒造り」 仕込み水は蔵内井戸から湧き出る御神体「三輪山」…