株式会社デリ・アートシンコペーション
岩手県盛岡市
正社員
月給30万円〜45万円
3日前
● 仕事内容
【和食料理長候補】ホテルにおけるレストランおよびご宴会で提供する料理の調理全般を行っていただきます。スキルや経験に応じて、HACCPに基づく衛生管理、食材の発注や原価管理、メニュー開発、スタッフ育成等の人材マネジメントをお任せします。
●勤務地情報
岩手山と北上川がほど近く、自然豊かな風景を楽しめる一方、ビルも立ち並ぶ都市部でもある盛岡。JR「盛岡」駅東口から徒歩7分、市内の観光・ビジネスはもちろん、岩手県内をめぐるのに便利な立地にあります。
●求める人物像
●コミュニケーション能力があり、円滑にチームで動ける方
●調理の技術を高めて、料理長を目指している方
●お客様に喜びと満足を感じてもらえる料理を追求できる方
●入社後のキャリアイメージ
培ってきたスキルを発揮しながら、当社の運営ノウハウを学んでください。キャリアの中で全国の運営施設を経験し、将来的にホテルの総料理長や複数エリアをまとめる統括総料理長といったマネジメントをお任せします。
●充実の福利厚生と職場環境
充実の福利厚生と働きやすい環境の整備に力を入れています!夏期最大10日・冬期最大6日取得できる長期連続休暇や資格取得支援制度、従業員割引制度など。また、奨学金返済支援制度のように社員の要望から出来た制度もあります。
学歴不問
【必須】
◆調理師免許
【優遇】
◆料理長経験のある方
◆メニュー作成・原価管理経験のある方
【歓迎】
◆ホテル勤務経験のある方
JR盛岡駅より徒歩7分、タクシー3分。東北自動車道盛岡ICより車で15分
◆社会保険完備
◆奨学金返還支援制度(規定あり)
◆マイカー・バイク通勤可
◆制服貸与
◆健康診断
◆慶弔見舞金
◆育児短時間勤務制度(入社2年目以降適用可)(子が小3修了まで選択可)
◆介護短時間勤務制度
◆資格取得支援制度
◆従業員割引制度
◆福利厚生サービス(ベネフィットステーション) 等
◆従業員食堂あり(12:00~16:00/1食300円)
◆ホテル内レストラン20%割引
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