食品加工業の調理業務

水産品及び水産加工品卸売、製氷、冷蔵、食品加工業

大手量販店、料亭、有名ホテル等を得意先とし、新潟市水産卸売市
場での水産品の卸売及びルートセールスも実施する他、本社工場で
製氷と食品加工を営み、総合的な展開をはかっている。

免許・資格不問

固定残業手当の計算方法
下限：基本給÷１７３．３３×１．２５＝１，６４５円
１，６４５円×２５時間＝４１，１４３円
上限：基本給÷１７３．３３×１．２５＝２，０７２円
２，０７２円×２５時間＝５１，８００円

▼職場環境や働き方、シフトについて
※調理パートスタッフが揚げ物や副菜などの調理も対応できます◎
※週休２日制でシフトを作成しています。また、１日１時間程度の残業を想定しています。
※２店舗を管理する店長がシフト表の作成を担当しますので、マネジメント業務はありません。調理に集中できる環境です◎
※学生から主婦（夫）まで様々な年代の社員が勤務しています◎
※ゆくゆくは２店舗（古町：片桐寅吉）を３名の料理人を軸に運営していく予定です。休日、休暇を増やして料理人の働き方を整えていきます。▼お店のご紹介水産の卸売りや加工、飲食事業など行う新潟県の会社「新潟中央水産市場株式会社」が運営する店舗です。日本海や佐渡沖の新鮮な魚を、新潟の伝統的な味噌や醤油を使った味付けはご飯にもぴったりです。特に看板商品の「銀鮭焼漬」も大好評です。新潟の観光名所である万代島で新潟の海の幸を一緒に広めていきませんか？皆様の応募お待ちしております。
※業務内容に変更なし　　※配置の変更なし
※バイク通勤可能　　　　※車通勤可能　　　　※駐車場無料

▼職場環境や働き方、シフトについて
※調理パートスタッフが揚げ物や副菜などの調理も対応できます◎
※週休２日制でシフトを作成しています。また、１日１時間程度の
　残業を想定しています。
※２店舗を管理する店長がシフト表の作成を担当しますので、マネ
　ジメント業務はありません。調理に集中できる環境です◎
※学生から主婦（夫）まで様々な年代の社員が勤務しています◎
※ゆくゆくは２店舗（古町：片桐寅吉）を３名の料理人を軸に運営
　していく予定です。休日、休暇を増やして料理人の働き方を整え
　ていきます。
▼お店のご紹介
水産の卸売りや加工、飲食事業など行う新潟県の会社「新潟中央水
産市場株式会社」が運営する店舗です。日本海や佐渡沖の新鮮な魚
を、新潟の伝統的な味噌や醤油を使った味付けはご飯にもぴったり
です。特に看板商品の「銀鮭焼漬」も大好評です。
新潟の観光名所である万代島で新潟の海の幸を一緒に広めていきま
せんか？皆様の応募お待ちしております。
※業務内容に変更なし　　※配置の変更なし
※バイク通勤可能　　　　※車通勤可能　　　　※駐車場無料
※正社員登用制度あり　　※過去に５名以上の正社員登用実績あり