とらふぐ亭スタッフ

★OJTだけでなく中長期的な教育体制で若手活躍！
★未経験入社1年でリーダー実績あり！店長やMGRへの昇格も可！
★東証上場！首都圏のみで400億円の安定市場！

■概要：
同社が経営するとらふぐ亭にて、ふぐ料理・和食の調理及び接客を行っていただきます。
OJT研修はもちろん、スキルアップのため長期的に先輩社員や代表自らが継続的に成長をサポートしてくれます。
その後、店長や料理長、エリアマネージャー、本社勤務など希望と適性を考慮したうえでキャリアを選択することができます。
希望者には、独立支援制度によるＦＣオーナーへの道も開かれており、年収1,000万円の独立社員も輩出しています。

■働き方：
・年休113日/最大6連休取得可・・・外食業界では珍しい「最大6連休」働き方改革に注力をしております。
・業界最高水準の待遇・・・ストックオプション100万円支給実績あり。
・手厚いフォロー体制・・・3カ月に1回の面談を通じ成長をフォローします。
・年功序列一切なし・・・年齢や社歴関係なく正当に評価します。若手から活躍できる環境あり。

■おすすめポイント：
◇何よりも社員を大切に／社長の想い
ガイアの夜明けにも出演した社長は入社者に対し、
「社歴や年齢、性別、国籍を気にせずに、先輩たちを追い抜く勢いで成長してほしい」
とお考えで、実際に社員へのキャリア相談を自ら実施しています。
社長から経営を直接教わる「坂本塾」もあり、既に5名の経営者を輩出するほど。
社員を大切にする風土が東京一番フーズにはあります。

◇設立からわずか10数年で店舗数50超／東証スタンダードに上場
2020年にコロナ禍となり、業績低迷していた寿し常を子会社化し、
店内のオペレーションを大幅改善したことにより、現在では、自己資本比率は31%まで改善。
今後も企業の強みである6次産業を活かして、「自社で養殖を行い、自社で提供まで行う」ことで業績拡大を予定しています。

◇ニーズが高まるフグ料理
マーケット規模は首都圏のみで400億円と言われており、高齢化社会に伴い、高級食材のニーズが年々高まっています。
ふぐ料理をメインに取り扱う同社もそのような社会情勢から好調に売上を伸ばしています。

変更の範囲：本文参照

＜応募資格/応募条件＞
＜第二新卒歓迎・業種未経験歓迎・職種未経験歓迎＞
★下記のような方歓迎いたします！
・学生時代飲食店でのアルバイト経験がある方
・成果を正当にポジションや給与で評価してほしい方

＜予定年収＞
350万円～420万円

＜賃金形態＞
月給制
■賞与：年2回

＜賃金内訳＞
月額（基本給）：220,000円～232,900円
固定残業手当/月：30,100円～73,800円（固定残業時間15時間0分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

＜月給＞
250,100円～306,700円（一律手当を含む）

＜昇給有無＞
有

＜残業手当＞
有

＜給与補足＞
※みなし超過分は全額支給します。
※前職の収入やこれまでの経験・能力を充分考慮し、当社規定により決定します。

賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
月給(月額)は固定手当を含めた表記です。