料理長（インセンティブあり）

【地域の特性を活かした独自の料理「武相料理」】
2003年、街の焼き鳥屋から始まった当社は
地域の方々に見守られ・育てられ成長することができ、
カフェ、レストラン、和食多様性のある業態の出店に
例えば海老名の卵や秦野の無農薬野菜など
地場の活用、PRの地場プロデュースを続けています。
キープウィルグループの各店は
町田市、相模原市、川崎市の「武相エリア」に出店中。
歴史的にも様々な文化が混合する土地であり、
とても面白い文化や食材が根付いています。
私たちはこの地域特性を活かした、
和洋中ジャンルに捉われない独自の料理
「武相料理」を表現したいと考えています。

【Keep Will Group RESTAURANT料理長（統括マネージャー）】
独自コンセプトのレストランを
町田、新百合ヶ丘、相模大野で運営しています。
統括/運営に必要な決裁、裁量はお渡しします。
料理に真っ直ぐなスタッフたちとともに、
お店を盛り上げてください。
・オールデイダイニング 「STRI」
・薪焼ステーキレストラン 「COQUETTE」
・オーシャンクラブ 「BONDIS」
・イタメシヤ 「Bonito」

【最適ジョブへキャリアチェンジも可能】
店舗部門以外にも、商品開発などにジョブチェンジも可能です。
開発では海外視察・国内視察、生産者視察などに参加でき、
さらに力をさらにつける事ができます。
海外研修支援制度で学ぶ機会もあります。

【POP UP DINNER】
半年に一回開催、
各店舗の料理人が集結しアイディアを出し合い
コース料理を振る舞う、イベントです。
また、
日頃お世話になっている生産者の方々を招待し
スペシャルコースで振る舞うイベントも開催しています。

洋食店、レストラン、ホテルなどでの
調理場経験がある方

飲食店マネジメント経験がある方

※年収500万円～700万円以上可
※ご経験を考慮し決定いたします。
※残業時間はしっかり計算、超過分は完全支給

【インセンティブ】
毎月、店舗業績により賞与支給あり

試用期間：6ヶ月
試用期間中の労働条件：同条件

相模大野駅 直結

※系列店舗
町田駅、新百合ヶ丘駅、相模大野駅など各駅徒歩すぐ

社会保険完備
昇給(昇格)年2回(1月、7月)
賞与有り(業績連動)
交通費規定内支給
社員寮完備(単身)
社内外イベント多数
系列店(和洋食カフェ)社割有り
英会話教室補助(マンツーマン)有り
ソムリエ資格取得支援
海外研修有り